Aprendiendo a cuidarse
Hace un par de días asistí (como viene siendo casi ya una costumbre) a uno de los cursos de doctorado en los que me matriculé este año. La charla se titulaba “Senescencia y Cáncer”, un tema que seguro que aparecerá pronto por aquí, en algún articulillo que se me ocurra.
Casi al final de la charla, el profesor habló de un tema que me puso los pelos de punta, porque alguna vez me lo había planteado. A ver como explico todo esto…
Estamos bombardeados desde hace algún tiempo con anuncios de alimentos ricos en antioxidantes, pastillas de antioxidantes, antioxidantes con antioxidantes…y todo para evitar el cáncer. Pues bien, el primer ENSAYO CLÍNICO ha demostrado que el antioxidante que se probaba en pastillas ( Vitamina D) al contrario de lo esperado, aumentaba los casos de cáncer. (a ver si encuentro la referencia del artículo para colgarosla)
MUCHO, pero que MUCHO OJO. Esto no es para alarmar sino para concienciar. Que nadie diga que la vitamina D da cáncer. Los antioxidantes tienen un papel en la erradicación de los radicales libres, más bien del EXCESO de ellos, que es lo que se vincula al cáncer. El problema es que los mismos radicales libres se utilizan por células del sistema inmune para matar las células tumorales.
Todo sistema vivo lleva una homeostasis finamente regulada, y tenemos que tener mucho cuidado en cómo metemos mano. Seguro que tomar frutas y verduras ricas en antioxidantes previene la formación de tumores, ya que elimina el EXCESO de radicales, y lleva toda la vida asociándose sabiamente a una buena alimentación.
Tomar unas pastillas de teletienda, o de herbolario, con antioxidantes concentrados, puede provocarnos el efecto indeseado. Donde hay fama se vende, y muchas “empresas” quieren sacar tajada de la buena fama de muchos productos.
Lo que hay que saber es lo que es ciencia y lo que no lo es.
Fijaros en la Soja, que prácticamente está en todas partes, y que ya salió el otro día en el Público que diversos estudios demuestran que no es para tanto, y que resulta que no hace casi nada de lo que se le atribuye…
Hace tiempo, discutiendo de Fe y ciencia (uno de mis temas favoritos) una profesora me comentó que la ciencia se estaba convirtiendo en una nueva religión, ya que todo lo que se decía detrás de una bata “va a misa” y se cree de pies juntillas.
Eso es lo que ocurre frecuentemente en los anuncios de múltiples productos, nos clavan a un personaje con bata diciendo que hay que dormir en colchones de soja, y se venden miles de ellos.
Antes de tomar cualquier medicamento o de cambiar de ciertos hábitos consultad las bases de datos donde se encuentran estudios SERIOS (pubmed) o preguntad a algún experto.
Y sobre todo evitad todo aquello que diste mucho de lo fisiológico, que no suele ser bueno.
Sonicando, 12 peces, 12 pausas 
[...] Ya leísteis el topic del otro día, ojito, mucho [...]
Leyendas Urbanas « Sonicando
11 Abr 08 at 11:57 am
Hay intereses económicos brutales dentro de las empresas farmacéuticas (también sería un tema interesante a tratar…) y de alimentación. Es la esencia de este sistema económico que nos gobierna. Vendernos menos por más (intermediarios,etc). Instaurar el rollito de “lo natural” hasta límites demenciales, e intentar colarnos productos dudosos como ecológicos, como naturales, como saludables y “milagrosos”, ja, una artimaña más para hacer negocio a costa de la preocupación creciente por la salud. Aunque no entiendo demasiado, y no creo estar dogmatizado por “posturas anticapitalistas”, si no que creo regirme por lo que he visto y el sentido común, creo que eso es un hecho indiscutible. Hasta que me demuestren lo contrario con argumentos. Por no hablar de cuantas veces he oido comentar en círculos algo más críticos que muchos medicamentos no están diseñados para curar si no para paliar y seguir sacando ventaja económica de esas dolencias cronificadas. Pastillas que crean dependencia, pastillas que tapan síntomas pero no curan… el lucro a espuertas está servido.
aspirante
18 Abr 08 at 1:41 am
Antes no quería guiñar el ojo, se ve que el blog ha leído el cierre del paréntesis así, bueno da igual.
Unas preguntas que me hago, que antes no he comentado:
¿Es la Iglesia cristiana?
Del mismo modo, como “nueva religión” (creo que le saca ventaja el consumismo):
¿Es la ciencia científica?
aspirante
18 Abr 08 at 1:48 am
Un apunte, antes he tenido un lapsus:
Para que un producto sea ecológico, tenga la etiqueta “ecológico” o “biológico”, según tengo entendido, pasa un riguroso etiquetaje del que se encargan unas agencias especializadas. Esto es como todo, luego ya entra la confianza del consumidor y la ética de la empresa y estas agencias.
Eso sí, productos corrientes, como decíamos antes nos los intentarán colar como naturales, saludables y hasta milagrosos, con toda esta moda de la salud y los cuerpos 10.
aspirante
18 Abr 08 at 3:08 am
Se dice que los yogures BIO tuvieron que cambiar el nombre cuando legislaron que los productos para poner BIO en el nombre tenía que seguir ciertas normas. Ahora es ACTIVIA.
Yo siempre he pensado que la iglesia no es cristiana, y de hecho el otro día me preguntaba si todos los obispos, papas, etc creen en dios, o mantienen una empresa.
La ciencia es ciencia, no todo el mundo hace las cosas perfectas, pero estamos en tiempos difíciles. Si nadie que no tenga animo de lucro da dinero, hay que pedirlo a los que sí lo tienen, y ponen unas condiciones… Voy a poner un artículo en breves sobre patentes y estas cosillas así que creo que mejor lo discutimos ahí
sonicando
18 Abr 08 at 12:11 pm